GASTRONOMIA

SABORES DO MEDITERRÂNEO

O Chef Yannis Calapodopulos traz para a Casa Foz cardápios exclusivos que transportam os alunos para os sabores da Grécia.

 

Através de pratos típicos como o Tzatzíki, o Moussaká, a Spanakópita, além de doces e bebidas gregas tradicionais, os alunos descobrem receitas únicas dessa gastronomia e embarcam em uma viagem de sabores singulares!

Salada verde fresca com Feta

DOCES VEGANOS SAUDÁVEIS

Venha se surpreender com a aula de doces saudáveis e veganos, sem derivados animais, sem glúten e sem açúcar com a Chef Magda Botezelli.

 

Ótima oportunidade para comercializar, atende pessoas com dietas restritivas a glúten, lactose, além de serem deliciosos!

Próxima aula: 22/10/2020 - das 14h às 17h.

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EXPERIÊNCIAS GASTRONÔMICAS

As experiências gastronômicas com a Chef Maristela Ruas são um verdadeiro banquete aos nossos sentidos!

Aulas completas e temáticas, voltadas a experiência de diferentes cozinhas ao redor do mundo.

Cozinha tailandesa, libanesa, mediterrânea, indiana, brasileira e muito mais!

Image by Elli O.

Todos os cursos de gastronomia da Casa Foz têm duração de um dia e são contratados individualmente pelos alunos.

Os valores dos cursos incluem além da aula com chefes renomados:
os ingredientes, as receitas e o material para utilização no local durante o curso.